昼飯/モブログ

20051215174811
 外回り仕事で桐生に行き、昼に入ったラーメン屋。
 現地営業所の人が美味いと言うので選択。この店構えじゃ、予備知識なしだったら絶対入らないよな。
 塩と醤油があり、俺は、塩の細麺を注文。煮玉子と、大判のあぶりチャーシューが乗っているが、それ以外はネギだけと、シンプル
 ダシは鶏がメインかな。
 屋台の味っぽい。見た目通りのサッパリ味で、美味い。
 写真撮るの忘れて、一気にたいらげた。

コメント

  1. すしバー より:

    確かに、うまそうな店には見えませんね。
    店の前のにおいがどうかにもよりますが。
    塩だとスープがチャーシューの味に負けてませんでした?
    そのへんバランスとれてるならなかなかの店です。

  2. びといん より:

    すしバーさん江
     店の前にはにおいはなかったです。
     そうですねぇ。チャーシューに負けているというほどではないですが、わずかに物足りなさを感じるスープでした。
     あと、店はわりと広いのに、昼間は店主ひとりでやっているらしく、入り口すぐに、「人手不足のため、カウンターのみの営業となっております」という張り紙がありました。