塩大福と草餅

深川伊勢屋 塩大福
 ってことで、門前仲町で、深川不動尊の鳥居側にある和菓子の老舗、深川伊勢屋・本店で、名物の塩大福と草餅を買ってきた。
 実は塩大福って初めて食ったんだけど、美味いね。いや、名店だから美味いのかもしれないけど(笑)。
 正直言って、最初の一口は、ちょっと違和感あったけど、そのサッパリ感に惚れた。うまー。
 娘も、一口目では予想外の味だったらしく、きょとんとしてた。塩大福って言わずに渡したからね。「なんだか柏餅の味がする」と面白い事言ってたな。柏餅は、塩漬けの柏の葉の味が移ったんだろ。
 草餅は、もう正統的な草餅。柔らかくて絶品。


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