和菓子

飲み食い

塩大福と草餅

 ってことで、門前仲町で、深川不動尊の鳥居側にある和菓子の老舗、深川伊勢屋・本店で、名物の塩大福と草餅を買ってきた。 実...
まち歩き

深川伊勢屋/moblog

 和菓子好きとしては、門前仲町(もんなか)に来ると立ち寄らずにはいられない、伊勢屋。
旅行

和菓子作り体験/モブログ

 やべ。すげー楽しい。
映画

酒と芋ようかんとSWと

 たまにはおみやげをってことで、仕事帰りに、上野駅のギフトガーデンで舟和の芋ようかんを買って帰る。元々、洋菓子よりも和菓...
雑記

違和感あり

 いつの間にか、甘い物の類をスイーツと呼称するのが定着している訳だが。 それはいい。だけど温泉まんじゅうに「伝統の和風ス...
小説

びと辞苑「いまがわやき」

いまがわやき水に溶いた小麦粉を、平たい円形の焼き型に流し、餡を入れて焼いた菓子。 今川焼、好き。というか、餡が好き。大福...
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