昼飯/モブログ 2005.12.15 外回り仕事で桐生に行き、昼に入ったラーメン屋。 現地営業所の人が美味いと言うので選択。この店構えじゃ、予備知識なしだったら絶対入らないよな。 塩と醤油があり、俺は、塩の細麺を注文。煮玉子と、大判のあぶりチャーシューが乗っているが、それ以外はネギだけと、シンプル ダシは鶏がメインかな。 屋台の味っぽい。見た目通りのサッパリ味で、美味い。 写真撮るの忘れて、一気にたいらげた。
コメント
確かに、うまそうな店には見えませんね。
店の前のにおいがどうかにもよりますが。
塩だとスープがチャーシューの味に負けてませんでした?
そのへんバランスとれてるならなかなかの店です。
すしバーさん江
店の前にはにおいはなかったです。
そうですねぇ。チャーシューに負けているというほどではないですが、わずかに物足りなさを感じるスープでした。
あと、店はわりと広いのに、昼間は店主ひとりでやっているらしく、入り口すぐに、「人手不足のため、カウンターのみの営業となっております」という張り紙がありました。