2003/08/30

今日は比較的涼しかった。15時まで寝てしまったよ(笑)。

嫁さんと、山利喜へ行った。やきとんと煮込みが人気の店。
先月、弟に案内されて以来の2度目。
風情のある本店に行きたかったが、開店時間の10分後に着いたにもかかわらず、既に店前に待ち客がちらほら並んでるので、新館へ。
まずは、煮込み(玉子入り)とガーリックトーストを食う。溶けるような柔らかい煮込み。他ではこんなの食ったことないよ。
この煮込み、チーズやガーリックトーストという、洋風メニューにも合うんだけど、それもそのはず、ワインを惜しげもなくドボドボ注いで煮込んでいるんだって。HPによれば、現在の三代目は、フレンチの修業をしてたけど、事情により山利喜を継いだそうだ。それで納得。
んー、美味過ぎ！病みつきになりそうだ(笑)。